La avena y Chía : La mejor combinación
La avena y de chía contiene una gran cantidad de nutrientes, por lo que comer juntos ofrecerá muchos beneficios para su salud. Por ejemplo, si decide complementar su desayuno con estos alimentos no sólo para conseguir un desayuno nutritivo si no también mantendrá con energía durante todo el día. Además, le ayudará a perder peso y obtener el vientre plano que siempre ha querido.
Entre los muchos beneficios de la avena y semillas de chía son:
Avena: Contiene beta-glucano, una fibra soluble que reduce el colesterol malo y promueve la salud cardiovascular. Si se consume con regularidad ayudará a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Además, es rico en proteínas, minerales y fibra.
Las semillas de Chía: previene las enfermedades cardiovasculares, reduce los altos niveles de colesterol malo en la sangre, es anti - inflamatoria y antioxidante. Además, es una de las fuentes naturales de los aceites esenciales Omega 3 y Omega 6. Es muy recomendable para las personas que sufren de artritis y atletas de alto rendimiento, ya que regenera los tejidos y contiene más calcio que la leche y sus derivados.
Receta: desayuno con avena y semillas de chía.
Tiene un desayuno nutritivo, delicioso y lleno de energía. ( 2 personas)
Ingredientes:
- 1 taza de harina de avena.
- 500 ml de agua.
- 2 cucharaditas de vainilla.
- 1 cucharadita de canela en polvo.
- 2 cucharadas de miel.
- 1 pizca de sal de mar.
- 4 cucharadas de semillas de chía.
Elaboración:
Colocar el agua, la canela y la vainilla en un tazón a fuego alto.
Cuando comience a hervir, poner a fuego lento. Agregue la avena y cocine por 5 minutos. No se debe cubrir el recipiente.
Después de este tiempo, retirar del fuego y dejar reposar. Ahora, debe cubrir el recipiente y esperar 5 minutos.
Añadir la miel y una pizca de sal en el lote, y mezclar bien.
Servir caliente en un vaso y espolvorear las semillas de chía de las porciones.
Antes de comer, mezclar bien todo. También puede agregar: fresas, moras, plátano, manzana, si es su preferencia.