Tomillo : propiedades , beneficios y contraindicaciones

Desde la antigüedad, el tomillo se considera que poseen propiedades terapéuticas. El de aceite esencial del tomillo fue uno de los ingredientes que los antiguos egipcios usaban para el proceso de embalsamamiento. Eran evidentemente muy consciente de las buenas propiedades antibacterianas, que hace el tomillo un conservante natural.

Valores nutricionales

Se compone de 65% en agua,  14,5% de las fibras, proteínas 5,5%, 3,2% de cenizas y 32% de grasa.

Contiene  potasio , calcio, sodio, fósforo , hierro, magnesio , zinc , cobre.

Las vitaminas :  vitamina A , vitaminas B1, B2, B3, B5, B6 y vitamina C .

Aminoácidos: leucina, isoleucina, lisina, treonina, triptófano y valina.

Las propiedades y beneficios del tomillo en nuestro cuerpo son principalmente debido a la abundancia de los aceites esenciales en sus flores y hojas. Los principales son el timol , el carvacrol , el cineol, borneol y el linalol.

Propiedades y beneficios de tomillo

• Antibacterial :Tiene propiedades antibacterianas y propiedades antisépticas que son muy superiores a los desinfectantes estándar. Gracias a sus increíbles propiedades antibacterianas, según un estudio realizado por investigadores del Reino Unido, la madre tintura de tomillo es más eficaz contra el acné de cualquier producto comúnmente utilizado para este fin, incluyendo el peróxido de benzoilo. Investigadores de la Universidad de Turín encontraron que el aceite esencial de tomillo , de nuevo gracias a sus propiedades antibacterianas, trae beneficios en el caso de Candida albicans , un hongo que causa infecciones orales y vaginales problemáticos.

• Digestivo : El Tomillo también estimula el apetito y ayuda al proceso digestivo, un par de hojas en una taza de agua hirviendo traer beneficios  tracto intestinal y urinaria.

• Tonicifancte : es también un buen tónico para el cuerpo, fortalece el sistema inmunológico y el sistema nervioso principal.

• Mejora el estado de ánimo : En un estudio de 2013 se determinó que su intenso aroma es capaz de influir en la actividad de las neuronas en las personas mediante el aumento de la sensación de bienestar y buen humor, por esta razón el tomillo se recomienda en casos de estrés psicológico y físico.

• Expectorante : el tomillo tiene propiedades expectorantes y balsámicos capaz de aportar beneficios a las enfermedades respiratorias y así facilitar la expulsión de las secreciones bronquiales.

• Baja la presión arterial y el colesterol : Investigadores de la ' Universidad de Belgrado , en Serbia, han demostrado con diversos experimentos en ratones que el extracto de tomillo silvestre es capaz de disminuir la presión arterial y el colesterol. Si estas propiedades son confirmados en los seres humanos , una forma fácil de disfrutar de estos beneficios , sería reemplazar la sal que se utiliza para dar sabor a nuestros platos con el tomillo .

• Cabello graso : esta planta preciosa trae los beneficios  contra el cabello graso, con este fin, sólo tiene que añadir unas gotas de aceite esencial  en el champú para restaurar el nivel normal de sebo en el cuero cabelludo.

• Curación : su aceite esencial tiene efectos beneficiosos para la piel y es capaz de reducir considerablemente las cicatrices y marcas , a partir de la varicela y otras enfermedades de la piel.

• Antirreumático : el reumatismo , la gota y la artritis son causados por un exceso de toxinas en la sangre, tales como el ácido úrico, y por una mala circulación de la sangre. El aceite esencial del tomillo puede ayudar a resolver estos problemas, ya que, debido a sus propiedades diuréticas , facilita la expulsión de las toxinas del cuerpo. Como estimulante,  mejora la circulación sanguínea y ayuda en enfermedades como la artritis y el otro relacionado con él.

Aceite esencial del tomillo

El aceite esencial del tomillo ,  utilizado con fines terapéuticos, extrae principalmente de Thymus vulgaris . Las piezas utilizadas para crear este aceite son las sumidades floridas de la planta en estado fresco, que se destilan con la técnica denominada  corriente de vapor .

El primero aceite obtenido por destilaciónes muy potente.  Antes de que se puede poner en el mercado,  debe someterse a una segunda destilación que hace que sea más tolerable y de color blanco.

Calorías de tomillo

Cada 100 gramos. de tomillo fresco  tenemos un rendimiento calórico equivalente a 107 calorías .

Contraindicaciones del tomillo

No se debe consumir durante el embarazo, la lactancia y en niños menores de 10 años. Tomada en dosis altas provoca vómitos y la respiración se hace difícil.

Curiosidad

Los antiguos romanos hicieron uso de sus propiedades antisépticas para el almacenamiento de alimentos, por su sabor y para purificar el aire en el interior.

En la Edad Media se utiliza para poner una ramita del tomillo debajo de la almohada, no sólo para facilitar el sueño, sino también para alejar las pesadillas.

Debido a su antiséptico y antifúngico es un ingrediente que se utiliza a menudo en los enjuagues bucales y la composición de desodorantes naturales.

Francia, España y Marruecos son actualmente los mayores productores de aceite de tomillo.

Si hace gárgaras con agua de tomillo es muy útil para combatir la faringitis y la amigdalitis. Para uso externo también se utiliza como desodorante y como sedante.

También se utiliza en cosméticos para la producción de jabones y cremas para la limpieza de la piel y del cuero cabelludo.

Parece que frotar una ramita de tomillo sobre la piel. evita las picaduras de mosquitos, como es lógico, el timol es un ingrediente muy común en los pesticidas.

Propiedades y beneficios de Tomillo

En este artículo te explicamos todo lo que necesitas saber sobre Tomillo. A continuación encontrarás los puntos más importantes que debes conocer para aprovechar al máximo sus beneficios y evitar posibles contraindicaciones.

• Mejora la salud general: Tomillo aporta nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para funcionar correctamente.
• Fortalece el sistema inmune: Su consumo regular ayuda a prevenir enfermedades y fortalecer las defensas naturales del organismo.
• Propiedades antioxidantes: Combate los radicales libres y reduce el envejecimiento celular de forma natural.
• Beneficios digestivos: Facilita la digestión y mejora el tránsito intestinal gracias a su composición natural.
• Fácil de incorporar: Puede incluirse fácilmente en la dieta diaria de múltiples formas.
• Accesible y natural: Sin efectos secundarios graves cuando se consume en las cantidades recomendadas.

Cómo usar Tomillo correctamente

Para obtener todos los beneficios de Tomillo es importante saber cómo incorporarlo correctamente en tu rutina diaria. La clave está en la constancia y en respetar las cantidades adecuadas según tu situación personal.

Cantidad recomendada

Lo ideal es consultar con un profesional de la salud para determinar la dosis exacta según tu edad, peso y condición física. Sin embargo, en general se recomienda comenzar con pequeñas cantidades e ir aumentando progresivamente.

Precauciones importantes

Como con cualquier alimento o remedio natural, Tomillo tiene sus contraindicaciones. Las personas con condiciones médicas específicas, embarazadas o en periodo de lactancia deben consultar a su médico antes de incorporarlo a su dieta.

Preguntas frecuentes sobre Tomillo

¿Cuáles son los principales beneficios de Tomillo?

Los principales beneficios incluyen la mejora del sistema inmunológico, propiedades antioxidantes, beneficios para la digestión y el aporte de nutrientes esenciales para el organismo.

¿Tiene contraindicaciones Tomillo?

Como cualquier alimento natural, puede tener contraindicaciones en personas con alergias específicas o condiciones médicas particulares. Siempre es recomendable consultar con un médico.

¿Con qué frecuencia se puede consumir Tomillo?

La frecuencia de consumo depende de cada persona y sus necesidades nutricionales. En general, puede consumirse de forma regular como parte de una dieta equilibrada y saludable.

Conclusión sobre Tomillo

Tomillo es sin duda uno de los elementos más valiosos que podemos incorporar en nuestra alimentación diaria. Sus beneficios para la salud están respaldados tanto por la tradición como por la ciencia moderna, lo que lo convierte en un aliado indispensable para mantener un estilo de vida saludable.

Recuerda que la clave está en la constancia y en combinarlo con una alimentación equilibrada, ejercicio regular y buenos hábitos de vida. Si tienes dudas sobre cómo incorporar Tomillo en tu dieta, no dudes en consultar con un especialista en nutrición.

Esperamos que este artículo te haya sido de utilidad. Si te ha gustado, compártelo con tus amigos y familiares para que ellos también puedan beneficiarse de toda esta información sobre Tomillo.