Los perros calientes cusan 4 tipos de cáncer
Este es uno de los alimentos más populares, pero muchos de los expertos en salud critican. A saber, los perros calientes se consumen regularmente por más de 7 mil millones de personas en los Estados Unidos solamente, pero investigaciones más recientes han demostrado que son el alimento más peligroso que puede causar 4 tipos diferentes de cáncer.
Un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sugirió que todas las carnes procesadas, como la carne roja, conducen a la incidencia de cáncer. Los perros calientes también están involucrados en este grupo. Son una mezcla de pollo, carne de res y cerdo.
Que contienen los perritos calientes?
Sin embargo, con el objetivo de reducir los costes, los fabricantes suelen añadir restos de carne de cerdo y carne chuletas, así como otras partes del animal 'comestibles', como el tejido graso, los pies, la cabeza y la piel, se muelen y se mezclan todos los ingredientes juntos y por lo tanto crear una pasta. También añaden numerosos aditivos a la pasta, así como grandes cantidades de sal, glutamato monosódico (MSG), jarabe de maíz, nitratos, y muchos otros compuestos químicos que han sido relacionados con el cáncer.
El riesgo impuesto por el consumo de perros calientes ha sido estimada en el mismo que el de fumar, de acuerdo con instituciones como el Comité de Médicos por una Medicina Responsable. Los aditivos más peligrosos de perros calientes son los nitratos y nitritos, que se unen con aminas a fuego alto durante el proceso de nitrosaminas de producción y la forma, que han sido directamente relacionados con diferentes tipos de cáncer, como el de colon, páncreas, vejiga y cáncer de estómago.
Por otra parte, el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer indicó que las personas que consumen un solo perro caliente sobre una base diaria son el 21% más de riesgo de desarrollar cáncer colorrectal.
Además, es necesario tener en cuenta que incluso los perros calientes orgánicos contienen nitritos, y a veces, su cantidad es mucho mayor en los orgánicos, que en los perros calientes regulares.