El romero tiene propiedades cosméticas , nutrientes que lo hacen útil para la salud del cuerpo. El nombre científico de esta planta es " Rosmarinus officinalis ", pertenece a la familia Labiatae y es conocido desde la Edad Media.El romero era conocida por los griegos, romanos y egipcios que ellos consideran un símbolo de la eternidad y se colocan dentro de las tumbas de los faraones y utilizados para la desinfección de las habitaciones de los enfermos. Pero cual son las propiedades beneficiosas y curativas de romero? Vamos a ver juntos.
Propiedades cosméticas
El romero contiene aceites esenciales, flavonoides, taninos, ácidos fenólicos y otras sustancias beneficiosas de las propiedades antioxidantes , capaces de contrarrestar los radicales libres y el envejecimiento prematuro. En cosmética , se emplea el romero para propiedades desodorantes, tonificar y purificar y es útil contra la piel grasa y la celulitis.
Propiedades nutricionales
Romero contiene proteínas, carbohidratos, fibra, minerales - como sodio y hierro, vitamina C , cineol, borneol, pineno, saponinas, ácido rosmarínico, flavonoides , ácido carnósico, ácidos fenólicos y taninos . El romero contiene 130 calorías por cada 100 gramos de producto.
Propiedades medicinales
Las propiedades de los medicamentos de esta planta son muchas. El romero es capaz de fortalecer la memoria y luchar contra los resfriados , fiebre y tos . También las propiedades astringente de romero, lo hace útil en los casos de diarrea , colitis , náuseas , sangrado y cuando el flujo menstrual es abundante . La presencia de ácido carnósico, da las propiedades de romero capaz de luchar incluso los radicales libres en el cerebro y por lo tanto, prevenir el envejecimiento cerebral. Según estudios recientes, el romero mejora la circulación sanguínea. Esto ayuda en casos de disminución de presión y trae beneficios para la salud de los ojos .
Infusión de romero
La infusión de romero, por ejemplo, cuentan con propiedades purificantes y desintoxicantes para el hígado, que ayuda a la digestión y contrarrestar la hinchazón, los espasmos ventrales, mareos, pérdida de apetito y otros trastornos intestinales de diversos tipos.
El aceite esencial
El aceite esencial de romero se puede utilizar para el baño. Son conocidos sus propiedades afrodisíacas ya que los fortalece, estimula el crecimiento del cabello y previene la caída del cabello y la calvicie. El aceite esencial de romero tiene las acciones fuertes antibacteriano , antiséptico y energizar el cuerpo y la mente. El romero es un excelente remedio natural contra la depresión , el cansancio y el estrés . Enjuague bucal hecho con unas gotas de aceite esencial de romero a combatir el dolor de muelas.
Valor nutricional del romero frescas y secas.
En 100 gramos del romero fresco contiene sólo 96 kcal distribuidos en:
- Los hidratos de carbono 13,5 gramos
- 1,4 gramos de proteínas
- 4,4 gramos de grasa
El bajo valor de energía es debido a la presencia de un alto contenido de agua igual a 72 gramos . El romero contiene altas cantidades de potasio, calcio y fósforo . Las vitaminas más representados son la vitamina A y C, mientras que está presente en cantidades de menor importancia la vitamina K.
En romero seco debido a la eliminación de agua, nutrientes, peso, son mucho más concentrada: las calorías por 100 gramos de romero seco ascendió a 330 , con el siguiente desglose:
- 64 gramos de carbohidratos
- 4,88 gramos de proteínas
- 15,22 gramos de grasa
Contraindicaciones
Por último los efectos secundarios asociados con el consumo y el uso de romero. Es necesario no excederse en las dosis para evitar problemas gástricos. Se debe tener cuidado en el caso de alta presión y el insomnio que no se consume en el embarazo o si sufre de epilepsia.